Пещера- Пловдив. Станимир Калинов от Пещера ще вземе участие в 10-то юбилейно издание на Национална Кулинарна Купа България 2017. Това съобщи за Пещераинфо майсторът, който през 2016 г. се класира на 6-та позиция в Топ 20 от втория кръг на състезанието UniChef 2.0. На 21 и 22 Април, в Международен Панаир Пловдив Станимир ще върти черпака в най-голямото кулинарно състезание и форум за среща на професионалисти в сферата на туризма в България. Състезанието се състои от два кръга. Първи кръг е за приза Най-добър готвач на България в Кулинарна купа на България 2017. Тази година темата е "Пролет". Участниците ще приготвят топло предястие Ризото "Примавера", основното ястие е с основен продукт заешко месо. Реламентът гласи, че вкуснотиите трябва да се приготвят за 120 минити. Втори кръг Гранд при Black box (черна кутия) ще бъде с неизвестни продукти, Менюто трябва да включва топло предястие и основно ястие а времето за приготвяне е 60 минути, уточни Станимир. Състезанието, ще се проведе и журира при стриктно съблюдаване на правилата на Световната Асоциация на Готварските Гилдии /WACS/.Всяка категория ще бъде оценяване от професионално жури, което ще бъде обявено предварително. Целта на състезанието винаги е било до популяризира кулинарното изкуство, като същевременно стимулира развитието и усъвършенстването на професионалистите. И тази година по време на състезанието ще се състои Панорама за “ Най-добър млад готвач”, ”Най-добър млад хлебар,сладкар” , “ Най-добър млад сервитьор “, “ Най-добър млад барман “ на Министерството на образованието, младежта и науката.
