Любопитно

Домашната лютеница, хит тази есен

Пещера. До преди няколко години, пещерци се бяха отказали от навика да затварят буркани. Тенденцията, обаче, се променя тази година. Оказа се, че нова „консервна” вълна залива града и пещерските села Радилово и Капитан Димитриево. Разбираемо, ще си я позволят хора с прилични месечни приходи и тези, които отглеждат зеленчуци в дворовете. Артикулите, които се влагат за приготвянето й, ще запазят цената си до края на октомври, показва репортерска проверка. Килограм от червения пипер сега можете да откриете на селскостопанския пазар на цена от 1,50 лв. Зеленият пипер е по-евтин, но пък по-малко се търси. И патладжанът се търси като незаменима суровина за лютеница. Килограм  можете да купите за 1,20 лв. Доматите се продават за по 80 и по 70 ст., хубавите, са на цена над лев. И да не забравяме, че освен парични средства, домашното си иска свободно време и усилия. Макар че пазаренето за зимнината не е достигнало още пика си. Градската среда принуждава част от пещерците, които имат вили на летовище "Св. Константин" да се отдадат на кулинария сред горска атмосфера. Най- приятни са часовете за мъжката част от домакинствата, които се хвалят с майсторлука на половинките си и с новата ракия край топлината на огъня там.

Коментари