Специално към червеното вино медиците бяха добре настроени през последните години. В малки количества – по 1 – 2 чаши по време на хранене, те го препоръчваха при малокръвие, за прочистване на организма, за подсилване на имунната система. Като средство, което дава защита на кръвоносните съдове, води до понижаване нивото на холестерола, предотвратява съсирването на кръвта вътре в кръвоносните съдове. Подсещаха пациентите си да пият червено вино при диабет, тъй като влияе положително върху общото състояние на човешкия организъм. Гроздовите семки съдържат полифеноли, които не позволяват да се образуват или развиват тумори в човешкото тяло. А мелатонина е протекция срещу образуване на бръчки. Затова той започна да присъства активно в много от кремовете и другите козметично – разкрасяващи продукти пише Sydney Morning Herald. Членовете на различни международни организации, сред които са Австралийски фонд за проблемите на наркотиците, Фондът за сърдечни болести и Съвета по рака на щата Виктория са подготвили отчет, с който искат да бъде допълнена политиката на ООН относно предотвратяване на неинфекциозните болести по света. В този доклад са отбелязали, че алкохолът влияе за драстичното увеличаване на раковите заболявания, диабет и различните сърдечно-съдови болести. А ръководителят на Раковия съвет при щата Виктория обяснява, че червеното вино не притежава абсолютно никакви защитни функции и свойства.
