Любопитно

Толкова малък плод, а така наситен с незабравим вкус и аромат

Написано от Димитър Насков

Пещера. Изобилие от диви ягоди регистрират постоянно пребиваващи в курорта "Св. Константин". Обилните дъждове и слънцето са благодат за горските плодове, които привличат любителите на ароматното сладко. Често се използват при направата на домашни сладкиши и чийзкейкове. Ягодите са много вкусни, макар и малки,  никой не ги е торил с амониева селитра или пръскал против пестициди. Освен всичко това дивите ягоди са много полезни за организма, а от листата им може да бъде приготвен полезен чай. Периодът, в който зреят, е от средата на юни до края на август, в зависимост от надморската височина.

Коментари